Christoffelvlaai

Dit is een echte “evergreen” in de periode waarin de dagen weer korter worden. Deze vlaai bestaat uit een luchtige gistdeegbodem gevuld met een heerlijke banketbakkersroom en een traditionele vulling van gebonden kersen. De vlaai is royaal bedekt met chocoladeschaafsel en fraai gedecoreerd met doppen slagroom, die om het helemaal “af” te maken, licht bestrooid zijn met fijne cacao.